Temps de préparation : 1h
Temps de cuisson : 20min
Difficulté : Facile
Recette pour 4 personnes
Ingrédients :
– 4 litres de moules
– 1/2 bouteille de vin blanc
– Ail
– Persil
Préparation :
– Nettoyez les moules une par une.
– Mettez les dans un grand fait-tout avec l’ail et le persil.
– Faites cuire jusqu’à ce que les moules soient toute ouverte et ensuite à la fin de la cuisson mettez le vin blanc.
– Servir chaud avec le jus.
