Temps de préparation : 20min
Temps de cuisson : 30min
Difficulté : Facile
Recette pour 6 personnes
Ingrédients :
– 120g de beurre
– 120g de sucre
– 120g de farine
– 150g de sucre glace
– 2 oeufs
– 1 citron
– 1/2 sachet de levure chimique
– 3 cuil à soupe de jus de citron
Préparation :
– Mélangez dans un saladier le beurre ramolli, le sucre, les oeufs, la farine, le jus d’un demi citron et la levure.
– Huilez le fond d’un moule et versez la pâte.
– Faites cuire 30min (th 5).
– Démoulez le gâteau chaud.
– Mélangez le sucre glace et les 3 cuillères à soupe d’un jus de citron puis étalez sur le gâteau.
– Laissez refroidir complètement le gâteau et servez bien frais.
