Temps de préparation : 15min
Temps de cuisson : 35min
Difficulté : Facile
Recette pour 4 personnes
Ingrédients :
– 3 jaunes d’oeufs
– 40cl de crème fraîche
– 5 cl de lait
– 100g de cassonade
– 60g de sucre semoule
– 1 sachet de sucre vanillé
Préparation :
– Préchauffez le four th.6.
– Mettez les jaunes d’oeufs, le sucre, le sucre vanillé, la crème fraîche et le lait dans un saladier.
– Fouettez bien le tout.
– Versez la crème dans 4 ramequins à feu et faites cuire 30min.
– Laissez refroidir et mettez les 1 heures au frigo.
– Saupoudrez de cassonade et repassez au four 8 min sur position « gril ».
